反応物の質量が製品の質量に等しいという原則は、質量の保存法則と呼ばれます 。 化学のこの基本的な法律は、通常の化学反応では問題を作成または破壊することはできないと述べています。それは、化学反応中に、反応物の総質量（変化している物質）は、生成物の総質量（形成される物質）に常に等しくなることを意味します。
