* 生物学的： 酵素は、生物（植物、動物、細菌など）によって生成されます。
* 触媒： 彼らは化学反応の速度を加速し、それらを自分よりもはるかに速く発生させます。
* タンパク質（またはRNA）： 酵素は主にタンパク質で作られていますが、一部はRNA分子（リボザイムと呼ばれる）でできています。
酵素の仕組み：
* 特異性： 各酵素は、分子の特定の反応またはタイプ（基質と呼ばれる）に非常に特異的です。酵素のアクティブサイトが特定の基質にのみ適合するロックとキーのように機能します。
* 活性化エネルギーの低下： 酵素は、反応が発生するのに必要な活性化エネルギーを下げることにより機能します。これは、反応物が製品に変換するために必要な最小エネルギーの量です。
* 消費されていない： 酵素は、触媒する反応では使い果たされません。それらを繰り返し使用して、多くの反応を高速化することができます。
酵素の重要性：
酵素は生命に不可欠であり、次のような体内の無数のプロセスに関与しています。
* 消化： 食物を小さな分子に分解します。
* 細胞呼吸： 食品からエネルギーを生産します。
* DNA複製： 細胞分裂のDNAのコピー。
* タンパク質合成： 構築タンパク質。
* ホルモン産生： ホルモンの合成。
* 免疫系： 感染症と戦う。
酵素の例：
* アミラーゼ： 澱粉を砂糖に分解します。
* ペプシン： 胃のタンパク質を分解します。
* ラクターゼ： 乳糖（乳糖）を分解します。
* DNAポリメラーゼ： 複製中にDNAをコピーします。
* RNAポリメラーゼ： DNAからRNAを合成します。
要約： 酵素は、生物内の化学反応を高速化する重要な生物学的触媒であり、生命を可能にします。それらは非常に具体的で、活性化エネルギーが低く、促進する反応では消費されません。
