1。酵素： 酵素は、生物学的触媒として作用するタンパク質であり、細胞内の化学反応を高速化します。アクティビティに最適な温度範囲があります。
* 低温： 酵素活性を遅くし、代謝率の低下につながります。
* 高温： 酵素を変性させ（形状を変えます）、それらを非アクティブで破壊する代謝をレンダリングします。
2。細胞膜： 細胞膜は、リン脂質二重層と埋め込まれたタンパク質で構成されています。それらの流動性は、適切に機能するために重要です。
* 低温： 膜はより硬くなり、透過性を低下させ、栄養素と廃棄物の輸送を妨げます。
* 高温： 膜はより液体になり、潜在的に細胞プロセスの漏れや破壊につながります。
3。ミトコンドリア： これらは、細胞の呼吸とATP産生の原因となる細胞の発電所です。
* 低温： ミトコンドリアの活動は減速し、ATP産生を減少させ、細胞プロセスに利用できるエネルギーを減らします。
* 高温： 酸化ストレスの増加とミトコンドリア成分への損傷につながり、エネルギー生産が混乱する可能性があります。
注： これらの成分に影響を与える特定の温度範囲は、生物と特定の細胞タイプによって異なります。
