1。保護： 表皮は最も外側の層として機能し、以下に対して保護障壁を形成します。
* 物理的損傷： それは植物を摩耗、風、および身体的傷害から保護します。
* 病原体と寄生虫： 表皮にはしばしば、水の損失を防ぎ、微生物に対する障壁として作用するワックス状のキューティクルがあります。
* UV放射： 一部の表皮細胞には、有害な紫外線から保護するアントシアニンのような色素が含まれています。
2。水損失の規制： 表皮は蒸散、葉からの水蒸発のプロセスを制御します。それはこれを介して行います：
* キューティクル： このワックス状の層は、葉を介した水分の損失を減らします。
* 気孔： 表皮の小さな毛穴はガス交換を可能にしますが、水分損失を最小限に抑えるために調整することもできます。
3。吸収と分泌： 根の表皮細胞は以下に特化しています。
* 水と栄養素の吸収： 根の毛、表皮細胞の拡張は、吸収のために表面積を大幅に増加させます。
* 物質の分泌： いくつかの表皮細胞は、根の付着と栄養吸収に役立つ粘液を分泌します。
4。光合成： 一部の植物では、表皮は光合成に関与する可能性があります。たとえば、サボテンでは、表皮細胞にはクロロフィルが含まれており、植物のエネルギー生産に寄与しています。
5。感覚機能： 表皮細胞には、特殊な構造を含めることができます。
* トリコーム： これらの髪のような構造は、植物を草食動物から保護したり、日光を反映したり、昆虫を捕まえたりすることができます。
* 腺： これらの構造は、蜜のような物質を分泌して、花粉媒介者または防御のために粘着性樹脂を引き付けます。
要約すると、表皮は環境ストレスから植物を保護し、水の損失を調節し、栄養素を吸収し、光合成に寄与し、感覚機能を可能にするのに重要な役割を果たす重要な組織です。健康な表皮がなければ、植物は多くの脅威に対して脆弱であり、おそらく生き残れないでしょう。
