これは、食物を吸収可能にするために伴う重要な手順の簡略化された内訳です。
1。消化:
* 機械的消化: これは噛むことで口の中から始まり、曇りで胃の中で続きます。 それは食物を小さな部分に分解して、化学消化のために表面積を増加させます。
* 化学消化: これには、大きな分子を吸収できる小さな単位に分解する酵素が含まれます。 たとえば、炭水化物は糖、タンパク質にアミノ酸に、脂肪が脂肪酸とグリセロールに分解されます。
* 関与するさまざまな臓器: 口、胃、小腸、および膵臓はすべて、特定の酵素と分泌物の消化に寄与します。
2。吸収:
* 小腸: これは栄養吸収の主要な部位です。小腸には、絨毛と微小ヴィリが原因で大きな表面積があり、栄養素を効率的に吸収するのに役立ちます。
* さまざまな種類の吸収: さまざまな栄養素がさまざまな方法で吸収されます。 一部は血流に直接吸収され、他のものは最初にリンパ系に輸送されます。
3。除去:
* 大腸: 消化されていない、または吸収されていない食品は、水が再吸収され、廃棄物が形成される大腸に渡されます。
* 排泄: 廃棄物は排便を通じて身体から排除されます。
このプロセスは永遠ではないことに注意することが重要です 。それは私たちの生涯を通じて発生しますが、以下を含む多くの要因の影響を受けます。
* 年齢: 消化機能は年齢とともに低下する可能性があります。
* 健康: 消化器障害のような状態は、食物をどれほど効率的に消化および吸収するかに影響を与える可能性があります。
* ダイエット: 私たちが食べる食べ物の種類は、消化と吸収に影響を与える可能性があります。
要約すると、食物を吸収可能にするプロセスは、複雑でダイナミックで、絶えず進化するものです。 機械的および化学的消化から吸収や排除まで、複数のステップが含まれます。 このプロセスは、適切に機能するために必要な栄養素を体に提供するために不可欠です。