ゴルジ体装置は、タンパク質の修飾と輸送において重要な役割を果たしています。その理由は次のとおりです。
* 変更： ゴルジ体は、小胞体（ER）で合成されたタンパク質を受け取ります。ゴルジ体内では、これらのタンパク質は、グリコシル化（砂糖鎖の添加）、リン酸化（リン酸塩基の添加）、およびタンパク質分解切断（特定の部分の遮断）などのさまざまな修飾を受けます。これらの変更は、タンパク質機能、ターゲティング、および安定性に不可欠です。
* 輸送： 修正後、ゴルジはタンパク質を輸送小胞にパッケージ化します。これらの小胞はゴルジ体につながれ、リソソーム、細胞膜、さらには細胞の外側などの他の細胞コンパートメントにその内容物を供給します。
したがって、ゴルジ体装置は、タンパク質の中央加工および選別ステーションとして機能し、それらが適切に修正され、セル内の正しい目的地に届けられるようにします。
