消化:
* アミラーゼ: 澱粉のような炭水化物を砂糖に分解します。
* ペプシン: タンパク質を小さなペプチドに分解します。
* リパーゼ: 脂肪(脂質)を脂肪酸とグリセロールに分解します。
エネルギー生産:
* ATPシンターゼ: セルの主要なエネルギー通貨であるATPを生成します。
* 糖分解酵素: グルコースを分解して、ピルビン酸塩とATPを生成します。
* クレブスサイクル酵素: Pyruvateを処理して、ATPと電子キャリアを生成します。
DNAの複製と修復:
* DNAポリメラーゼ: 複製中にDNAをコピーします。
* DNAリガーゼ: DNAフラグメントを一緒に結合します。
* DNA修復酵素: DNA配列の正しいエラー。
細胞シグナル伝達:
* キナーゼ: リン酸基をタンパク質に追加し、しばしばシグナル伝達経路を引き起こします。
* ホスファターゼ: タンパク質からリン酸基を除去し、シグナル伝達をオフにします。
その他の重要な関数:
* 免疫系: 抗体およびその他の免疫応答の産生に関与する酵素。
* 神経伝達: 酵素は、神経伝達物質を合成、放出、および分解します。
* 筋肉収縮: 筋肉収縮のエネルギーを提供するために、ATPの分解に関与する酵素。
* 解毒: 肝臓の酵素は毒素と廃棄物を分解します。
要約すると、酵素は次のように重要です:
*食べ物を分解します
*エネルギーを生成します
*ティッシュの構築と修復
*体全体に信号を送信します
*感染と戦う
*適切な神経系機能の維持
酵素がなければ、寿命に必要な化学反応は、あまりにもゆっくりと発生するか、まったく発生しません。