これがもう少しです:
* モノマー: これらは、ポリマーと呼ばれるより大きな分子を構成する小さな繰り返しユニットです。
* タンパク質: これらは、生物のほぼすべての機能に不可欠な大きく複雑なポリマーです。
* アミノ酸: 長い鎖で結合してタンパク質を形成する20の異なる一般的なアミノ酸があります。各アミノ酸には、次のように結合された中心炭素原子があります。
*アミノグループ(-NH2)
*カルボキシル基(-COOH)
*水素原子(-H)
*異なるアミノ酸の間で変化するサイドチェーン(Rグループ)。
タンパク質のアミノ酸の配列は、そのユニークな3次元構造を決定し、その機能を決定します。