その理由は次のとおりです。
* アミノ酸で作られた: タンパク質は、アミノ酸の長い鎖と結合しています。
* 多くのアミノ酸: これらの鎖は、数百または数千のアミノ酸を含む非常に長い場合があります。
* 複雑な構造: これらのチェーンが折りたたんで相互作用する方法は、複雑な3次元構造を作成します。
対照的に、水(H2O)やグルコース(C6H12O6)のような小分子は、はるかに単純な構造とより少ない原子を持っています。
その理由は次のとおりです。
* アミノ酸で作られた: タンパク質は、アミノ酸の長い鎖と結合しています。
* 多くのアミノ酸: これらの鎖は、数百または数千のアミノ酸を含む非常に長い場合があります。
* 複雑な構造: これらのチェーンが折りたたんで相互作用する方法は、複雑な3次元構造を作成します。
対照的に、水(H2O)やグルコース(C6H12O6)のような小分子は、はるかに単純な構造とより少ない原子を持っています。