ただし、骨はミネラルだけで作られているわけではありません。また、コラーゲンと呼ばれるタンパク質も含まれています 、柔軟性と引張強度を提供します。 コラーゲンは骨量の約30％を占めています。
これが故障です：
* ヒドロキシアパタイト（リン酸カルシウム）： 硬度と剛性を提供します
* コラーゲン： 柔軟性と引張強度を提供します
* その他のコンポーネント： 水、さまざまな細胞（骨芽細胞、骨芽細胞、骨細胞）、および他のタンパク質が骨の残りの部分を構成します。
したがって、リン酸カルシウムは骨の主要な成分ですが、骨に独自の特性を与えるのはミネラルとタンパク質の組み合わせです。
