1。あなたの身体的特性: タンパク質はあなたの体の構成要素です。彼らはあなたの髪、肌、爪、筋肉、臓器の構造に責任があります。たとえば、皮膚に見られるタンパク質であるコラーゲンは、その弾力性と硬さを決定します。
2。疾患に対する感受性: タンパク質は免疫系に重要な役割を果たします。タンパク質である抗体は、体が感染症と戦うのに役立ちます。タンパク質の特定の遺伝的変異により、特定の疾患の影響を受けやすくなります。たとえば、脳に見られるApoEと呼ばれる特定のタンパク質は、アルツハイマー病を発症するリスクに影響を与える可能性があります。
タンパク質はあなたの体のほぼすべてのプロセスに不可欠であり、その変動はあなたの身体的特性と健康に大きな影響を与える可能性があります。