その理由は次のとおりです。
* ビタミン 代謝、成長、発達などのさまざまな身体機能に必要な有機化合物です。それらは組織を直接構築するわけではありませんが、組織を構築して修復できるようにするプロセスに不可欠です。
* タンパク質 、炭水化物 、および脂質 体組織の主要なビルダーです。
* タンパク質 アミノ酸、筋肉、臓器、骨、皮膚の構成要素を提供します。
* 炭水化物 体の主要なエネルギー源であり、組織の建物のプロセスに燃料を供給しています。
* 脂質 （脂肪）断熱材を提供し、臓器を保護し、組織構造に不可欠な細胞膜の成分です。
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