1。タンパク質および脂質修飾：
* グリコシル化： ゴルジ体は、糖分子（グリカン）をタンパク質と脂質に追加します。この変更は、機能、安定性、およびターゲティングを変更できます。
* リン酸化： リン酸塩基をタンパク質に追加し、その活性を変えることができます。
* 硫酸化： タンパク質相互作用に影響を与え、硫酸塩基を追加できます。
2。ソートとパッケージング：
*ゴルジはソートセンターのように機能します 新しく合成されたタンパク質と脂質の場合。これらの分子が細胞内または細胞の外側に行く必要がある場所を決定します。
*これらの分子を輸送小胞にパッケージ化します 、ゴルジから芽を出す小さな膜結合嚢です。
3。配達：
*これらの小胞は、次のようなさまざまな目的地に内容を輸送します。
* 細胞膜： 細胞の外側のタンパク質と脂質の分泌。
* リソソーム： 細胞廃棄物の分解を担当するオルガネラ。
* 他のオルガネラ： その機能に必要なタンパク質と脂質を供給するため。
4。その他の機能：
* リソソーム形成： ゴルジは、機能に必要な酵素を包装することにより、リソソームを形成する役割を果たします。
* 細胞壁の形成： 植物細胞では、ゴルジが成分を生成および輸送することにより、細胞壁の形成に役立ちます。
本質的に、ゴルジ装置は、タンパク質と脂質が細胞内および細胞内の正しい位置に適切に修飾、ソートされ、配信されることを保証します。
