クエン酸塩は、クエン酸の 3 つのカルボキシル基の脱プロトン化によって生成されるトリカルボン酸トリアニオンです。クエン酸テストを実行する主な理由は、生物がクエン酸ナトリウムを利用する能力を確認することです。多くの場合、クエン酸テストは、グラム陰性病原体や環境分離株の特定に役立つ一連のテストの一部です。
陰性クエン酸テストの意味
クエン酸テストを実行した後、テストの結果は陽性または陰性になります。痕跡が見えない生物は、クエン酸陰性と見なされます。色の変化がない場合、バクテリアはクエン酸陰性であり、その結果、培地は接種されていない寒天の深い森の緑色を維持します.
クエン酸テストの実施手順
<オール>クエン酸テスト陰性の細菌のリスト
次のバクテリアはクエン酸テストで陰性です:
- Escherichia coli:Escherichia Coli は、E. Coli としても識別される、大規模で多様な細菌群であり、通常、環境、食品、および人や動物の腸内で見られます。ほとんどの大腸菌株は害を及ぼす可能性は低いですが、一部の株は下痢、尿路感染症、呼吸器疾患、肺炎などの病気を引き起こす可能性があります。
- Yersinia enterocolitica:この細菌は、Yersinia 属に関連する腸内病原性種です。それは自然界に広く分布しており、人間と動物の両方に影響を与えます。このタイプの感染症には、急性下痢、腸間膜腺炎、仮性虫垂炎、さらには敗血症などの症状があります。多くの場合、子供は大人よりも感染しやすく、冬によく見られます。
- チフス菌:チフス菌は、腸チフスの原因となるグラム陰性菌です。この細菌は、腸管と血液に感染します。このバクテリアは、生の食品や生の食品、非ベジタリアン食品の摂取など、さまざまな供給源を通じて人間に感染する可能性があります。
- Edwardsiella Tarda:この細菌は、腸内細菌科のメンバーとして分類される、運動性、通性嫌気性、グラム陰性の桿菌です。それは、魚の出血性敗血症疾患およびヒトの胃および腸管外感染症を引き起こします。 Edwardsiella 属は、主に E. Tarda、E. ictaluri、E. Hoshinae の 3 種で構成されています。 E. Hoshinae は通常鳥類や爬虫類に感染しますが、E. Ictaluri または E. Tarda は魚類で報告されています。
- Vibrio Hollisae:コレラ以外の小さなグラム陰性菌です。この細菌は、Grimontia Hollisae として再分類された好塩性種です。この種の生物は、中等度から重度の胃腸炎を引き起こすことが知られています。
クエン酸テストの限界
クエン酸テストのいくつかの制限は次のとおりです:
<オール>結論
クエン酸テストを実行している間、接種中に培地に他の栄養素を追加しないことが重要です。これは、余分な栄養素が誤った結果につながる可能性があるためです.クエン酸テストのもう 1 つの制限は、特定のクエン酸陽性細菌が培地を青色に変えるのに数日かかる場合があることです。したがって、分離された株の種を特定するために補完的な試験を実施する必要があり、解釈可能な結果を得るためには常に純粋で新鮮な培養物を使用する必要があります.
