化合物の沸点は、存在する分子間力の強度によって決定されます。カルボン酸は、アルコール(水素結合)、次にエステル(双極子型力)、そして最後に炭化水素(ロンドン分散力)が続く最も強い分子間力(水素結合)を持ち、次にエステル(双極子型力)を持っています。分子間力が強いほど、沸点が高くなります。
化合物の沸点は、存在する分子間力の強度によって決定されます。カルボン酸は、アルコール(水素結合)、次にエステル(双極子型力)、そして最後に炭化水素(ロンドン分散力)が続く最も強い分子間力(水素結合)を持ち、次にエステル(双極子型力)を持っています。分子間力が強いほど、沸点が高くなります。