リン脂質は、偏光分子が真または偽ですか？

リン脂質は両親症の分子であり、つまり、親水性（水性）と疎水性（水嫌い）領域の両方を持っています。リン脂質の親水性領域はリン酸基であり、疎水性領域は脂肪酸鎖です。リン脂質が水に入れられると、疎水性領域が外側に面し、疎水性領域が内側に向いていると自発的に二重層を形成します。この二重層構造は、すべての細胞膜の基本的な構成要素です。