乾燥への蒸発：
- 固体の溶液が乾燥に蒸発すると、溶媒（通常は水）が完全に除去され、固体溶質が高度に濃縮された形で残ります。迅速な蒸発プロセスでは、大きな明確な結晶の形成に十分な時間を確保できません。
- 結果として得られる固体は、通常、非常に小さく、不規則な形の結晶または個々の分子で構成される微粉末またはアモルファス塊です。結晶構造の欠如により、凝固と塊が増える傾向があります。
- 溶媒が存在しないということは、乾燥までの蒸発を通じて得られた固体が、結晶化によって形成された結晶と比較して溶質の濃度が高いことを意味します。
冷却による結晶化：
- 冷却による結晶化の場合、溶液はゆっくりと冷却され、溶質分子が徐々に溶液から出て、結晶格子として知られる規則的な秩序化された構造に自分自身を並べることができます。
- 温度が低下すると、溶質の溶解度が低下し、明確に定義されたより大きな結晶の形で溶液から沈殿します。
- 冷却によって形成される結晶は通常、サイズが大きく、より規則的な形状を備えており、ファセットと定義された結晶面を示しています。組織化された構造のために、彼らは凝固したり凝したりする傾向がありません。
- 冷却によって得られた結晶内の残留溶媒の存在は、それらの組成と特性に影響を与える可能性があります。
概要表：
|特性|乾燥への蒸発|冷却による結晶化|
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|クリスタルのサイズと構造|小さく、不規則な結晶またはアモルファス質量|規則的な形状の大きく、明確に定義された結晶|
|ケーキと塊の傾向|ケーキと塊になる可能性が高い|ケーキや塊の可能性が低い|
|溶質の濃度|完全な溶媒除去による高い濃度|残留溶媒による低濃度|
|外観|微粉末またはアモルファス材料|明確な形状の大きい個々の結晶|
結論として、溶液を蒸発させて乾燥し、冷却することで結晶化することから得られた固体は、主にその結晶のサイズ、構造、および塊の傾向が異なります。目的の特性と実線の使用により、どの方法がより適切であるかを決定します。
