- 塩化ナトリウム(NaCl):塩化ナトリウムは、ナトリウムイオン(Na+)と塩化物イオン(CL-)で構成される塩です。一般にテーブルソルトとして知られており、調味料と食品防腐剤として使用されます。
- 塩化カリウム(KCl):塩化カリウムは、カリウムイオン(K+)と塩化物イオン(CL-)で構成される塩です。一般に、肥料、食品添加剤、および電解質置換剤として薬として使用されます。
- 塩化カルシウム(CACL2):塩化カルシウムは、カルシウムイオン(Ca2+)と塩化物イオン(Cl-)で構成される塩です。一般に、食品添加物、乾燥剤(水分を吸収する物質)、および肥料として使用されます。
- 塩化マグネシウム(MgCl2):塩化マグネシウムは、マグネシウムイオン(Mg2+)と塩化物イオン(Cl-)で構成される塩です。一般に、食品添加剤、肥料、および電解質置換剤として医学として使用されます。
- 重炭酸ナトリウム(NAHCO3):重炭酸ナトリウムは、ナトリウムイオン(Na+)、重炭酸イオン(HCO3-)、および水素イオン(H+)で構成される塩です。これは一般に重曹として知られており、ベーキングの発生剤、洗浄剤、消臭剤として使用されます。
これらは、一般的なイオン化合物のほんの一部です。金属イオンと非金属イオンの異なる組み合わせを持つ他の多くのイオン化合物があります。