NH4OH + CH3CH2OH→CH3CH2NH3 + OH-
この反応では、水酸化アンモニウムからの水酸化物イオン（OH-）は、エタノールの水素イオン（H+）と水（H2O）を形成し、アンモニウムイオン（NH4+）とエタノール分子が組み合わせて水酸化エチルアモニウムを形成します。
水酸化エチルモニウムは弱い塩基であり、水に溶けることができる塩です。特徴的なアミン様臭気を持ち、一般的に洗浄剤、脱脂剤、およびpHアジャスターとして使用されます。
水酸化アンモニウムとエタノールの間の反応は、酸と塩基が反応して塩と水を形成する中和反応の例です。ただし、エタノールには-OHグループがあるが、アルコール中のO -H結合の酸性度が弱いため、この反応では強酸として動作しないことに注意することが重要です。
