プロセス：
1。極性： 水分子（H₂O）は極性です。つまり、わずかに正の末端（水素原子）とわずかに負の末端（酸素原子）があります。テーブル塩（NaCl）は、イオン結合によって結合されたナトリウム（Na+）と塩化物（Cl-）イオンで構成されています。
2。アトラクション： 水分子の正の端は、塩の負の塩化物イオン（Cl-）に引き付けられ、水分子の負の端は陽性ナトリウムイオン（Na+）に引き付けられます。
3。周辺： 水分子は塩イオンを囲み、各イオンの周りに水和シェルを形成します。これにより、塩結晶を一緒に保持するイオン結合が効果的に弱まります。
4。分離： 水分子と塩イオンの間の強い魅力は、ナトリウムイオンと塩化物イオンの間の引力を克服します。 イオンはバラバラになり、水分子に囲まれます。
5。解離： 塩結晶は、個々のナトリウムと塩化物イオンに分解され、溶液中に自由に動き回ることができます。
キーポイント：
* エネルギーが必要です： 溶解プロセスは自発的に見えますが、塩結晶を一緒に保持する結合を壊すためにエネルギーが必要です。このエネルギーは、水分子と塩イオンとの間の相互作用に由来します。
* 平衡： 溶解は平衡プロセスです。 塩が溶けると、水中のイオンの濃度が増加します。最終的に、溶解の速度は遅くなり、イオンの再結合の速度が塩結晶を形成する速度が等しくなります。この点は飽和と呼ばれます。
簡単に言えば： 塩結晶が手をつないでいるダンサーのグループとして想像してみてください。エネルギッシュなミツバチの群れのような水分子は、ダンサーの周りに賑わい、手を引っ張ります。ミツバチのエネルギーは最終的にダンサーのグリップを克服し、ミツバチと自由に踊り、踊ります。
