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マンニトール塩寒天検査に関与する酵素はどのような反応を媒介しますか?

マンニトール塩寒天(MSA)テストに関与する酵素はマンニトールデヒドロゲナーゼです 。この酵素は、マンニトールのフルクトース6-リン酸への酸化を媒介します

これがどのように機能しますか:

1。マンニトールが炭素源として寒天に追加されます。

2。一般的な病原体である黄色ブドウ球菌は、マンニトールデヒドロゲナーゼを所有しています。

3。細菌がマンニトールを利用できる場合、酵素はそれをフルクトース6-リン酸に酸化します。

4。この反応は酸を放出し、寒天のpHを低下させます。

5。寒天中のインジケータフェノールレッドは、酸性条件で黄色に変わります。

したがって、MSAの細菌の成長の周りの黄色のハローは、細菌がマンニトールを発酵させて酸を生成できることを示しています。 これは *黄色ブドウ球菌 *の重要な特徴であり、他のブドウ球菌種と区別するために使用されます。

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