その理由は次のとおりです。
* 要素： 水は、水素（H）と酸素（O）の2つの元素で構成されています。
* 化学結合： これらの要素は、単に混合されるだけではありません。それらは特定の比率で化学的に結合されています。 水には、1つの酸素原子（H₂O）に結合した2つの水素原子があります。
* 新しい物質： 化学結合は、元の要素とは異なる特性を持つ新しい物質を作成します。水は室温で液体であり、水素と酸素はガスです。 また、水は、溶媒であり、熱容量が高いなどのユニークな特性を持っています。
対照的に、混合物は、化学的に結合されていない物質の単なる組み合わせです。 たとえば、混合された塩とコショウは混合物であり、化合物ではありません。各物質は元の特性を保持します。
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