グルコース：
* 極分子： グルコースには多くのヒドロキシル（-OH）グループがあり、極性分子になっています。これは、不均一な電子分布のためにわずかに正の終わりとわずかに負の終わりを持つことを意味します。
* 水素結合： グルコースのヒドロキシル基は、水分子と水素結合を形成することができ、これも極性です。水素結合は、分子間の強い引力です。
ガソリン（ガソリン）：
* 非極性分子： ガソリンは、非極性分子である炭化水素で構成されています。 これは、有意な正または負の端がない、電子の均一な分布を持っていることを意味します。
* 分子間力の弱い： ガソリン中の炭化水素は、主に水素結合よりもはるかに弱い弱いファンデルワールス力を介して相互作用します。
溶解度：
* likeのように： 「同様の溶解」の原理は、極性物質が極性溶媒に溶解し、非極性物質が非極性溶媒に溶解すると述べています。
* 水： グルコースは極性で極性であるため、強力な水素結合を介して相互作用し、水に溶解するグルコースにつながる可能性があります。
* ガソリン： グルコースは、ガソリン中の非極性炭化水素との強力な相互作用を形成することはできません。 弱いファンデルワールスの力は、グルコース分子自体の強い水素結合を克服するには不十分です。
要約： グルコースの極性と水と水素結合を形成する能力により、水には溶けますが、ガソリンではありません。非極性であるガソリンは、極性グルコース分子との強力な相互作用を形成することはできません。
