* 新しい物質が形成されます: 炭が燃えると、空気中の酸素と反応します。この反応は、二酸化炭素、水蒸気、および灰を生成します。これらは、元の木炭には存在しなかったまったく新しい物質です。
* 不可逆的な変更: 燃焼プロセスを逆転させて、元の木炭を取り戻すことはできません。燃えると、炭は灰とガスに変換されます。
* エネルギーが放出されます: 燃焼は発熱反応であり、熱と光のエネルギーを放出します。このエネルギーの変化は、化学変化の重要な指標です。
* 化学結合が壊れて形成されます: 炭の分子内の化学結合は壊れており、新しい結合は酸素とともに形成され、二酸化炭素と水を生成します。
したがって、これらすべての要因は、グリルで木炭を燃やすことは化学変化であるという結論に貢献しています 。