1。均一な混合物：
* 定義： 均一な混合物は、混合物全体にコンポーネントが均等に分布する混合物です。これは、混合物が全体に均一な組成と外観を持っていることを意味します。
* 例： 塩水、空気、水に溶解した砂糖、合金（真鍮など）。
* 特性：
*均一な外観。
*コンポーネントは均等に分散されています。
*デカンテーションやろ過などの単純な物理的手段で簡単に分離することはできません。
2。不均一な混合物：
* 定義： 不均一な混合物は、混合物全体にコンポーネントが均等に分布していない混合物です。これは、混合物が不均一な組成と外観を持っていることを意味します。混合物の異なる部分には異なる特性があります。
* 例： 砂と水、油と水、サラダドレッシング、ピザ。
* 特性：
*不均一な外観。
*コンポーネントは均等に分布していません。
*多くの場合、デカント、ろ過、磁気分離などの単純な物理的手段によって分離できます。
主要な違いを要約するテーブルです：
|機能|均一な混合物|不均一な混合物|
| --- | --- | --- |
|構成|ユニフォーム|不均一|
|外観|ユニフォーム|不均一|
|分離|分離が難しい|分離しやすい|
|例|塩水、空気、砂糖溶液|砂と水、油と水、サラダ|
重要な注意： 均質な混合物と不均一な混合物の区別は、微妙な場合があります。たとえば、牛乳は一見すると均質に見えるかもしれませんが、顕微鏡下では、全体に小さな脂肪球が分散しているのがわかり、技術的には不均一になります。
