1。輸送と流通：
* 栄養素の取り込み： 植物は、水に溶解した土壌から栄養素を吸収します。動物は食物から栄養素を得て、それが血流から輸送できる可溶性分子に分解されます。
* 廃棄物の除去： 水は二酸化炭素や尿素などの廃棄物を溶解し、体から排出されます。
* ガスの輸送： 呼吸に不可欠な酸素と二酸化炭素は、血漿に溶解し、体全体に輸送されます。
2。化学反応：
* 代謝プロセス： ほとんどの生化学的反応は、水ベースの環境で発生します。水は、酵素と基質の相互作用の媒体として機能し、膨大な代謝プロセスを促進します。
* 加水分解： 水分子は、炭水化物やタンパク質などの複雑な分子を、体が利用できる小さな可溶性成分に分解します。
3。細胞の構造と機能の維持：
* 細胞水分補給： 水は細胞の形状と体積を維持し、崩壊や破裂を防ぎます。
* 潤滑剤： 水は関節や臓器の潤滑剤として機能し、滑らかな動きを促進し、摩擦を防ぎます。
* 温度調節： 水の高熱容量は、体温を調節し、極端な変動を防ぐのに役立ちます。
4。その他の重要な役割：
* 光合成： 水は光合成における重要な反応物であり、植物が日光をエネルギーに変換するプロセスです。
* 細胞シグナル伝達： 水は細胞間の通信に役割を果たし、溶解した分子を介して信号を伝達します。
要約すると、物質を溶解する水の能力は次のように不可欠です。
* 栄養素と廃棄物の輸送
* 生化学反応の促進
* 細胞構造と機能の維持
* 体温の調節
* 他のさまざまな重要なプロセスをサポートしています
水の顕著な溶媒特性がなければ、私たちが知っているように、それは不可能だと知っています。
