* pHスケール： pHスケールは、溶液の酸性度またはアルカリ度を測定します。 より低いpHはより酸性溶液を示しますが、より高いpHはよりアルカリ性（塩基性）溶液を示します。
* 酸と塩基： 酸は溶液中に水素イオン（H+）を放出し、塩基は溶液中に水酸化物イオン（OH-）を放出します。
* 中和： 酸とベースが反応すると、それらはお互いを中和します。酸からの水素イオンは、塩基からの水酸化物イオンと結合して水（H2O）を形成します。このプロセスは、H+とOHIONの両方を消費します。
* バランスのシフト： 塩基を添加すると水酸化物イオンが導入されるため、酸性溶液に存在する水素イオンと反応します。これにより、水素イオンが除去され、酸性度が低下し、pHが増加します。
例： 酢（酸）に重曹（ベース）を追加すると、溶液は酸性度が低くなり、pHが上昇します。
