* アルカリ水 通常、通常の飲料水よりも高いpHの水、通常は8〜9程度です。
* 水酸化ナトリウム（NaOH） 非常に苛性の強い基盤です。
アルカリ水には、溶解した水酸化ナトリウムが含まれていません。
その理由は次のとおりです。
* ph： アルカリ水はわずかに塩基性です。つまり、中性水よりもpHが高いことを意味します（pH 7）。これは、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの鉱物を水に加えることで実現できます。
* CAUSTICITY： 水酸化ナトリウムは、摂取すると重大な損傷を引き起こす強力なベースです。アルカリ水は、わずかに塩基性ですが、苛性ではありません。
注意することが重要です： 一部の企業は、製品をナトリウムを含む追加の鉱物を含む「アルカリ水」として販売する場合があります。これは、水酸化ナトリウムを追加することと同じではありません。
要約： アルカリ水と水酸化ナトリウムの両方が基本的な特性を持っていますが、それらは非常に異なる物質です。アルカリ水は消費するのに安全であり、溶解した水酸化ナトリウムを含んでいません。
