純粋な物質のいくつかの重要な特性は次のとおりです。
* 一定の構成: 物質内の元素の比率は常に同じです。
* 均一な特性: 物質のすべての部分には、同じ物理的および化学的特性があります。
* 定義された融点と沸点: 純粋な物質は、特定の温度で溶けて沸騰します。
* 物理的な手段では分離できません: ろ過、蒸留、蒸発などの方法は、純粋な物質の組成を変化させません。
純粋な物質の例:
* 要素: 金(au)、酸素(O2)、炭素(c)
* 化合物: 水(H2O)、塩(NaCl)、砂糖(C12H22O11)
純粋でない物質の例:
* 混合物: 混合物は、化学的に結合していない2つ以上の物質の組み合わせです。それらは物理的な手段によって分離できます。 例には、塩水、空気、砂が含まれます。
* ソリューション: 解は、ある物質が別の物質に溶解する均質な混合物です。例には、水に溶けた塩水と砂糖が含まれます。
重要な注意: 純粋な物質でさえ、物質のさまざまな状態(固体、液体、ガス)に存在する可能性があることを覚えておくことが重要です。たとえば、水は固体(氷)、液体(水)、またはガス(蒸気)です。