* 物質： 物質は、一貫した組成と特性を持つ純粋な形の物質です。 例には、金、酸素、水が含まれます。
* 混合物： 混合物は、化学的に結合していない2つ以上の物質の組み合わせです。混合物のコンポーネントは、個々の特性を保持します。例には、砂と水、または空気が含まれます。
* 化合物： 化合物は、2つ以上の異なる元素が化学的に固定比で結合すると形成されます。結果の化合物には、元の要素とは異なる特性があります。
テーブル塩は、ナトリウム（NA）と塩素（Cl）の化学的組み合わせから1：1比（NaCl）で形成されるため、化合物です。この化学結合は、ナトリウムまたは塩素のいずれかとはまったく異なる特性を持つ新しい物質を作成します。
