* 純粋な物質には、特定の沸点があります: これは、特定の圧力(通常は標準的な大気圧)で当てはまります。各純粋な物質には特徴的な沸点があります。つまり、その特定の温度で液体からガスに移行します。
* 圧力は沸点に影響します: これは重要です!物質の沸点は、その蒸気圧が周囲の圧力に等しい温度です。 したがって、より高い圧力では、沸点も高くなります。これが、山の頂上の低温で水が沸騰する理由です。
* 不純物は沸点に影響を与える可能性があります: 純粋な物質には沸点が定義されていますが、不純物は沸点をわずかに変化させる可能性があります。これは、他の物質の存在が液体内の分子間力を変化させ、分子が蒸気相に逃げるのが容易または困難になるためです。
結論: 純粋な物質は、特定の圧力で特定の沸点を持ちます。 ただし、沸点は、圧力と不純物の存在に影響される可能性があります。