その理由は次のとおりです。
* 化合物： これらは、2つ以上の元素が化学的に固定比で組み合わされたときに形成される物質です。たとえば、水（H₂O）は水素と酸素でできた化合物です。
* 混合物： 混合物は、各物質が独自の化学アイデンティティを保持する2つ以上の物質の組み合わせです。混合物の物質は化学的に結合していません。
混合物の重要な特性：
* 変数構成： 混合物中のコンポーネントの比率は異なる場合があります。
* 新しい物質は形成されていません： 混合物のコンポーネントは、元の特性を保持します。
* コンポーネントは、物理的な手段で分離できます： ろ過、蒸留、蒸発などの方法を使用して、成分を分離できます。
混合物の例：
* 塩水： 塩（naCl）と水（H₂O）
* 空気： 窒素、酸素、二酸化炭素などのガスの混合
* 砂と水： 砂（sio₂）と水（h₂o）
* 砂糖と水： 砂糖（c₁₂h₂₂o₁₁）と水（h₂o）
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