その理由は次のとおりです。
* 昇華： これは、固体がガスに直接移行し、液相をスキップするプロセスです。ベンゾ酸は比較的高い蒸気圧を持っているため、沸点を下回る温度で容易に蒸発します。
* 融点： ベンゾ酸の融点は摂氏約122度です。 摂氏140度では、融点をはるかに上回り、液体状態になります。
* 沸点： ベンゾ酸の沸点は摂氏249度です。摂氏140度では、沸点を大幅に下回っています。
したがって、摂氏140度で、固体安息香酸が溶けてから昇華し始めます。加熱されたサンプルの上に形成された白い蒸気が観察されるでしょう。
重要な注意： 昇華が主要な結果ですが、特に加熱が延長されている場合、この温度でいくつかの分解が発生する可能性があります。この分解は他の製品の形成につながる可能性がありますが、昇華よりも可能性は低くなります。
