混合物の2つの方法が化合物とは異なります：
1。構成： 混合物には構成が変動します。つまり、コンポーネントの比率が変化する可能性があります。一方、化合物は固定された明確な組成を持っています。たとえば、それぞれのさまざまな割合で塩とコショウの混合物を持つことができますが、テーブル塩（NaCl）には、すべての塩素原子に常に1つのナトリウム原子があります。
2。プロパティ： 混合物は、コンポーネントの個々の特性を保持します。たとえば、砂と水の混合物には、砂（ザラザラしたテクスチャー）と水（液体である）の特性がまだあります。ただし、化合物は、構成要素とは異なるまったく新しい特性を持っています。たとえば、水（H2O）は室温の液体であり、その構成要素である水素と酸素はガスです。
分離する4つの方法：
1。ろ過： この方法は、ろ紙を使用して固体粒子を液体から分離します。液体はフィルターを通過し、固体粒子はその背後に閉じ込められます。これは、砂を水から分離するのに役立ちます。
2。蒸発： この方法は、混合物を加熱することにより、溶存固体を液体から分離します。液体が蒸発し、固体を残します。たとえば、水を蒸発させることにより、塩水から塩を分離できます。
3。蒸留： この方法は、液体を異なる沸点で分離します。混合物を加熱し、下部の沸点を持つ液体が最初に蒸発し、他の液体を残します。次に、蒸気を冷却し、凝縮して分離した液体を取得します。これは、エタノールを水から分離するのに役立ちます。
4。磁気分離： この方法は、磁石を使用して磁性材料を非磁性材料から分離します。磁性材料は磁石に引き付けられますが、非磁性材料は影響を受けません。これは、鉄のファイリングを砂から分離するのに役立ちます。
