その理由は次のとおりです。
* 原子は作成または破壊されません： 化学反応は、異なる分子への原子の再配置のみを伴います。原子自体は同じままです。
* 質量は物質の基本的な特性です： 原子は単に再配置されているため、反応物の総質量（出発材料）は、生成物の総質量（形成された物質）に常に等しくなります。
例：
木を燃やすことを想像してみてください。木材は消えると思うかもしれませんが、実際には灰、ガス（二酸化炭素など）、およびその他の副産物に変換されます。灰、ガス、およびその他の製品の総質量は、元の木材の質量と同じです。
重要な注意： 総質量は一定のままですが、関係する物質の *体積 *は変化する可能性があります。たとえば、水素と酸素を組み合わせて水を作ると、水の体積は水素と酸素の容積よりもはるかに少なくなります。
