氷(固体状態)
* アレンジメント: 水分子は、通常の結晶構造にしっかりと詰め込まれています。この構造は、分子間の強力な水素結合によってまとめられています。
* 動き: 分子はその所定の位置に振動しますが、固定位置から解放するのに十分なエネルギーがありません。これにより、ICEは剛性構造を与えます。
* 間隔: 分子は非常に近いです。
沸騰水(液体状態)
* アレンジメント: 水分子はまだ近くにありますが、固定された結晶構造ではなくなりました。彼らはお互いを通り過ぎることができます。
* 動き: 分子は氷よりも急速に移動します。彼らは水素結合のいくつかを破るのに十分なエネルギーを持っているため、互いに通り過ぎることができます。
* 間隔: 分子は氷よりも少し離れています。
沸騰したお湯と氷
* エネルギー: 主な違いはエネルギーです 。沸騰したお湯の水分子は、氷のあるものよりもかなり多くの運動エネルギーを持っています。 この余分なエネルギーは、ほとんどの水素結合を破壊し、分子がより自由に移動できるようにします。
* 温度: 沸騰したお湯の温度は、氷の温度よりもはるかに高くなっています。これは、分子のエネルギーレベルの違いを反映しています。
* 密度: 氷は液体の水よりも密度が低くなっています。これは、氷の結晶構造が、よりランダムに詰め込まれた液体水と比較して、分子間のより多くの空間を生み出すためです。
キーテイクアウト: 物質の状態(固体、液体、ガス)は、分子のエネルギーレベルに依存します。 分子がエネルギーを獲得すると、より自由に動き、固定位置から離れます。