ch3ch2oh + 3 [o]→Ch3COOH + H2O
これが故障です：
* ch3ch2oh： これは、開始アルコールであるエタノールを表しています。
* [o] ：これは、酸化剤、通常は過マンガン酸カリウム（KMNO4）またはクロム酸（H2CRO4）を表しています。
* ch3cooh： これは、生じるカルボン酸である酢酸を表します。
* H2O ：これは、反応の副産物である水を表します。
説明：
この反応には、エタノール（-CH2OH）の一次アルコール基のカルボン酸基（-COOH）への酸化が含まれます。酸化剤は水素原子を除去し、酸素原子をエタノール分子に加えます。プロセスは2つのステップで進行します。
1。エタノールからアセトアルデヒドへ： 最初のステップは、エタノールをアセトアルデヒド（CH3CHO）に酸化します。
2。アセトアルデヒドから酢酸へ： 2番目のステップは、さらにアセトアルデヒドを酢酸（CH3COOH）に酸化します。
注： この反応には、通常、進行するには強い酸化剤と熱が必要です。
