その理由は次のとおりです。
* 原子は再配置されています： 化学反応では、反応物内の原子（出発材料）が再配置され、新しい製品が形成されます。
* 原子は作成または破壊されていません： 各要素の原子の総数は、反応の前後に同じままです。
* 質量が保存されています： 原子の数は変化しないため、反応物の総質量は生成物の総質量に等しくなければなりません。
例：
水素ガス（H2）と酸素ガス（O2）との反応を考えて、水（H2O）を形成します。
2H2 + O2→2H2O
* 反応物： 2水素分子 + 1酸素分子
* 製品： 2つの水分子
水素と酸素原子の数は、方程式の両側で同じです。 したがって、反応物の質量（水素と酸素）は、生成物（水）の質量に等しくなります。
重要な注意： 物質の *量 *は一定のままですが、化学反応中に物質の *形式 *は変化します。
