その理由は次のとおりです。
* 酵素は触媒です： 彼らは、その過程で消費されることなく反応をスピードアップします。
* 平衡： 酵素は反応の平衡点を変えません。彼らは単に反応に到達するだけです平衡に到達する。
* 製品阻害： 一部の酵素は、独自の反応の生成物によって阻害される可能性がありますが、これは別の現象であり、基本的な制限ではありません。
酵素活性に影響する要因：
* 基質濃度： 基質濃度が高いほど、一般に、酵素が飽和するまで反応速度が増加します。
* 温度： 酵素には最適な温度があります。温度が高すぎたり低すぎたりすると、酵素が酵素を変性させ、その活動を減らすことができます。
* ph： 各酵素には最適なpH範囲があります。 極端なpHは酵素を変性させる可能性があります。
* 阻害剤の存在： 一部の分子は、酵素の活性に結合して阻害する可能性があります。
* アクティベーターの存在： 一部の分子は、酵素の活性に結合して活性化できます。
