フェニルエチルアルコール寒天のどの成分が炭素と窒素を供給しますか？

その理由は次のとおりです。

* 炭素： ペプテンは、タンパク質の酵素消化に由来します。タンパク質は主に炭素で構成されているため、ペプトンはこの要素の豊富な源となっています。

* 窒素： 同様に、タンパク質も窒素を含み、ペプトンはこの窒素含有量を継承します。

フェニルエチルアルコール寒天の他の成分には、微量の炭素と窒素が含まれている可能性がありますが、ペプトンはこれらの必須栄養素の主要な供給源です。