トマトは酸ベースですか、それとも中性ですか？

彼らは過度に酸っぱく味わわないかもしれませんが、彼らのpHレベルは通常4.0〜4.6の間で、これは7.0のニュートラルなpHを下回ります。これは、トマトが水素イオン（H+）の濃度が高いことを意味し、酸性になります。