25°Cでの脂肪酸の解離定数の値は次のとおりです。
* ka1 =3.8 x 10^-5
* ka2 =3.9 x 10^-6
説明：
* ka1 最初のプロトンが放出される最初の解離ステップの平衡定数を表します。
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hooc-（ch2）4-cooh <=> hooc-（ch2）4-coo- + h +
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* ka2 2番目のプロトンが放出される2番目の解離ステップの平衡定数を表します。
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hooc-（ch2）4-coo- <=> -ooc-（ch2）4-coo- + h +
`` `
重要な注意：
アディピン酸の解離定数は温度依存性です。上記の値は25°Cです。
