混合物
* 定義: 各物質が独自の個々の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせ。
* 層: 物質は物理的に結合されており、化学的に結合されていません。
* 分離: 成分は、ろ過、蒸発、磁気などの物理的手段によって分離できます。
* 構成: 変数 - 物質の比率が変化する可能性があります。
* 例: 塩とコショウ、砂と水、空気。
化合物
* 定義: 2つ以上の元素が化学的に固定比で組み合わされたときに形成される物質。
* 層: 物質は化学的に結合されています。
* 分離: コンポーネントは、化学的手段によってのみ分離できます。
* 構成: 固定 - 要素の比率は常に同じです。
* 例: 水(H₂O)、塩(NaCl)、二酸化炭素(CO₂)。
ここに簡単なアナロジーがあります:
サラダを作ることを想像してみてください。好きな量でさまざまな野菜(レタス、トマト、キュウリ)を追加できます。これは混合物です - 野菜を簡単に分離できます。
今、ケーキを焼くことを想像してください。小麦粉、砂糖、卵、バターを混ぜます。これらの成分は化学的に反応し、新しい物質、ケーキを形成します。これは化合物です - 元の材料を簡単に分離することはできません。
要約:
*混合物は、誰もが自分の性格を保持するパーティーのようなものです。
*化合物は、2人が1人になる結婚式のようなものです。