物理的変化:
* 新しい物質は形成されていません。 化学物質は単に組み合わせるか別々になりますが、化学物質の構造は同じままです。
* 通常は可逆的です。 多くの場合、蒸発、ろ過、磁気などの技術を通じて元の化学物質を分離することができます。
* 例: 塩と水の混合。塩は溶けますが、それはまだ塩であり、水を蒸発させて塩を元に戻すことができます。
化学変化:
* 新しい物質が形成されます。 化学物質は互いに反応して、まったく異なる化合物を作成します。
* しばしば不可逆的です。 反応が発生したら、元の化学物質を簡単に取り戻すことはできません。
* 例: 重曹と酢の混合。それらは、完全に異なる物質である二酸化炭素ガス、水、酢酸ナトリウムを生成するために反応します。
違いを伝える方法:
* 外観の変化を観察します: 混合物は色を変えたり、泡を形成したり、熱を放出したり、ガスを生成したりしますか?これらは化学変化の強力な指標です。
* 反応を検討してください: 反応には、新しい化学結合の破壊と形成が含まれますか?もしそうなら、それは化学的変化です。
* 化学物質の性質について考えてみてください: 一部の化学物質は互いに強く反応することが知られていますが、他の化学物質は物理的に混合する可能性が高くなります。
注意することが重要です: 物理的な変化でさえ、いくつかのエネルギーの変化(熱放出や吸収など)を伴うことがありますが、これは自動的に化学的変化であることを意味しません。
結論: 化学物質を混合すると、物理的な変化が生じると単純に想定することはできません。反応を分析し、変化を観察して、それが物理的な変化か化学的変化かを判断する必要があります。