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酢酸と2-ペンタノールの産物は何ですか?

酢酸(Ch₃COOH)と2-ペンタノール(Ch₃CHCHCH(OH)Ch₂Ch₃)の生成物は 2-ペンチル (ch₃cooch(ch₃)ch₂ch₂ch₃)。

この反応は、エステル化反応です 、アルコール(2-ペンタノール)がカルボン酸(酢酸)と反応して、エステル(2-ペンチル酢酸)と水を形成します。

反応は通常、硫酸などの酸によって触媒されます。

これが化学的方程式です:

ch₃cooh +ch₃ch₂ch(oh)ch₂ch₃→ch₃cooch(ch₃)ch₂ch₂ch₃ +h₂o

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