* 亜硝酸塩はイオン化合物です： 亜硝酸塩は、金属と亜硝酸（hno₂）との反応によって形成される塩です。 亜硝酸イオン（no₂⁻）は負電荷を持ち、正の帯電した金属イオンとイオン結合を形成します。
* 命名法： 通常、標準の無機命名法を使用してこれらの化合物に名前を付けます。たとえば、ナノは亜硝酸ナトリウム、kno₂は亜硝酸カリウムなどです。
金属および亜硝酸イオンを含む化合物の例：
* 亜硝酸ナトリウム（nano₂）： 食品防腐剤として、および染料の生産に使用されます。
* 亜硝酸カリウム（Kno₂）： 肥料と爆発物の生産に使用されます。
* 銀亜硝酸塩（Agno₂）： 他の銀化合物の合成で使用されます。
* 亜硝酸バリウム（ba（no₂）₂）： 花火の製造で使用されます。
重要な注意： 亜硝酸塩は一般的に食物保存に使用されますが、高濃度では有害である可能性があります。それらはアミンと反応して発がん性ニトロソアミンを形成することができます。
要約： 「金属亜硝酸塩」は標準的な用語ではありませんが、金属と亜硝酸イオンを含む塩を指すために口語的に使用されることがよくあります。これらの化合物は通常、特定の金属と亜硝酸アニオンに従って命名されます。
