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炭素間の2つ以上の二重結合を持つ脂肪酸を記述する用語?

炭素原子間に2つ以上の二重結合を持つ脂肪酸を記述する用語は、多価不飽和

その理由は次のとおりです。

* 不飽和脂肪酸 炭素チェーンに少なくとも1つの二重結合があります。

* 単一飽和脂肪酸 二重結合は1つだけです。

* 多価不飽和脂肪酸 2つ以上の二重結合があります。

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