その理由は次のとおりです。
* 水は極性分子です： 水中の酸素原子は部分的な負電荷を持ち、水素原子は部分的な正電荷を持っています。
* イオン塩は水で解離します： イオン塩が水に溶けると、その構成イオンに分解されます。正のイオン（陽イオン）は正電荷であり、負イオン（アニオン）には負電荷があります。
* 反対の料金を引き付ける： 水中の負に帯電した酸素原子は、塩の正に帯電した陽イオンに引き付けられます。
この魅力は水和と呼ばれます 、そしてそれがイオン塩が水に溶ける理由です。水分子はイオンを囲み、効果的にそれらを互いに分離し、溶液に溶解します。
