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物質が水に溶けやすいことをどのように伝えることができますか?

物質が水に溶けているかどうかを判断する方法はいくつかあります。

1。観察:

* 完全に溶解: 水に物質を追加し、それが完全に消え、残留物や曇りを残さないと、可溶性になりそうです。

* 解決策: 溶液とは、溶存物質(溶質)が溶媒(水)全体に均等に分布する均質な混合物です。明確で均一な混合物が表示される場合、溶解度を示します。

* 温度の変化: 一部の物質は発熱的に(熱を放出する)溶解し、他の物質は吸熱(熱を吸収)します。物質が溶けると温度の変化が観察される場合があります。

2。一般規則:

* "like like dislols like": 同様の極性の物質は互いに溶解する傾向があります。水は極性溶媒(正と負の端があります)であるため、極性物質(塩や糖など)は一般に水に溶けます。非極性物質(オイルなど)はそうではありません。

* 溶解度表: これらのテーブルには、特定の温度での水中の異なる物質の溶解度がリストされています。それらを使用して、特定の化合物に関する情報を見つけることができます。

* 化学知識: 物質の化学構造を理解することは、その溶解度を予測するのに役立ちます。たとえば、水分子がイオンを囲み、バラバラにすることができるため、イオン化合物はしばしば水に溶解します。

重要なメモ:

* 「可溶性」は相対的です: すべての物質が同じ程度に溶解するわけではありません。いくつかは非常に溶けやすい(テーブル塩のような)、他のものはわずかに溶けやすい(炭酸カルシウムなど)。

* 温度は溶解度に影響します: 通常、溶解度は温度とともに増加します。

* 溶解度が常に表示されるとは限りません: 一部の物質は完全に溶解しますが、無色の溶液を形成し、プロセスを観察することが困難です。

確かに、信頼できる情報源に相談し、安全な条件下で適切な実験を実施する必要があります。

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