アントローン検査は、炭水化物の存在を検出するために使用される比色反応です 、具体的には多糖 およびいくつかの単糖 。
これがあなたが知っておくべきことです：
* 肯定的な結果： 陽性のアントロン検定は、緑色から青の色を アントロンと炭水化物の間に色付きの複合体が形成されているため。
* 負の結果： 炭水化物が含まれていない物質 または、非常に少ない量のみが含まれているは反応しません アントローンで、色の変化はありません 。これは、彼らが元の色のままであることを意味します（通常は透明）。
アントローン検査に陰性の物質は、炭水化物を含まない物質です。
例：
* タンパク質： これらは糖ではなくアミノ酸で構成されています。
* 脂質（脂肪と油）： これらは、糖ではなく脂肪酸とグリセロールで作られています。
* 核酸（DNAおよびRNA）： これらは糖ではなくヌクレオチドでできています。
* 無機化合物： これらは有機分子ではなく、炭水化物が含まれていません。
重要な注意：
*アントローン検査は特定の炭水化物に固有のものではありません 。多糖またはいくつかの単糖を検出します。
*いくつかの二糖 （スクロースのように）は弱い陽性を与える可能性があります 反応なので、それはあらゆる種類の炭水化物の決定的なテストではありません。
他に質問があるか、より具体的な例が必要な場合はお知らせください！
